Profissionais da merenda escolar da rede municipal de Foz do Iguaçu têm até a próxima sexta-feira (16) para garantir a participação na segunda edição do concurso Super Chef Merendeiros 2026. A iniciativa vai distribuir um total de R$ 33 mil em premiações para as preparações culinárias mais saudáveis e ecológicas, contemplando os vencedores com quantias que alcançam até R$ 7 mil.

Inscrições e categorias do concurso Sob a organização da Secretaria Municipal da Educação (SMED), a disputa é destinada exclusivamente a merendeiros que possuem cargo concurso. Os competidores podem se inscrever nas modalidades doce e salgado. No caso dos pratos salgados, a exigência é que sejam nutritivos e de fácil preparo para a rotina de atendimento aos alunos. Por outro lado, as opções doces têm restrição severa e não podem levar açúcar, mel ou adoçantes em sua composição.

Premiação e regras de participação A distribuição dos recursos financeiros contempla três colocações em cada uma das categorias. O primeiro colocado receberá R$ 7 mil, o segundo ganhará R$ 5,5 mil e o terceiro, R$ 4 mil.

Cada instituição de ensino pode submeter uma única receita, que pode ser elaborada por apenas um profissional ou por um grupo. Para a modalidade coletiva, é obrigatório que todos os integrantes façam parte do quadro de funcionários da mesma unidade escolar.

Etapas de avaliação e final O processo de seleção inicial tem início previsto para o mês de novembro. Os jurados vão analisar aspectos como inovação, emprego de ingredientes naturais, possibilidade de execução nas cozinhas das escolas e o preenchimento adequado da ficha técnica.

No total, 12 pratos vão garantir vaga na grande final, divididos igualmente entre seis doces e seis salgados. Os finalistas precisarão cozinhar ao vivo diante de uma comissão julgadora, que pontuará quesitos como sabor, aroma, consistência, estética e originalidade.

O regulamento completo da competição está publicado para consulta na Edição Ordinária Nº 5558 do Diário Oficial do Município.